Nghệ từ lâu đã được dân gian sửu dụng trong việc điều trị, bồi bổ sức khỏe và làm đẹp dưới nhiều hình thức sử dụng khác nhau. Một trong những cách đã được áp dụng đó là dùng nghệ tươi nấu nước uống. Vậy, với phương pháp sử dụng nước nghệ đun sôi liệu có tốt không? Chúng ta cùng xem nhé!
Nội Dung
Uống nước nghệ đun sôi liệu có tốt?
Nghệ tươi là một loại củ đặc biệt chưa nhiều chất curcumin có đặc tính kháng viêm, chống oxy hóa rất cao, có khả năng dưỡng ẩm, xóa mờ vết thâm, trị mụn…Ngoài cách chế biến như một thứ gia vị hàng ngày và một số cách thức khác thì nghệ tươi nấu nước uống hoàn toàn tốt cho sức khỏe.
Nghệ tươi thường được chế biến dưới các dạng khác nhau như ngâm mật ong, sử dụng tinh bột…và nếu không có điều kiện bạn có thể áp dụng cách thức đun nước uống tiện lợi đơn giản này.
Công dụng của việc uống nước nghệ đun sôi:
Cũng như các chế phẩm khác từ nghệ hay tinh bột nghệ, nước nghệ tươi khi đun sôi cũng có những tác dụng tương tự nhau như: uống nước nghệ tươi giúp đả thông khí huyết, chống lạnh bụng, chống viêm xương khớp, đẩy lùi tế bào ung thư, giảm cơn đau bụng do co thắt hay trong giai đoạn hành kinh, cung cấp lợi khuẩn đường ruột giúp bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và hấp thu tốt hàm lượng dinh dưỡng…
Trong điều trị đông y cho rằng uống nước nghệ tươi có tác dụng làm làn da căng mịn, trắng sáng, khỏe mạnh, giúp xóa mờ vết thâm do mụn để lại; đồng thời, trị lành vết thương, với khả năng chống oxy hóa nước nghệ tươi có khả năng kháng viêm vết thương do mụn gây nên và đẩy nhanh quá trình tái tạo lớp da mới, chống lại tác nhân gây nên mụn trên da.
Mặc dù rất tốt, những với chị em phụ nữ nếu đang trong tình trạng bị rong kinh, máu khó đông, viêm loét dạ dày hoặc đau dạ dày thì đặc biệt không nên uống nước nghệ tươi nấu sôi vì trong nghệ có chứa chất làm giảm tác dụng của quá trình hỗ trợ điều trị bệnh, làm cho tình trạng bệnh nghiêm trọng hơn đối với những bệnh lý trên.
Hướng dẫn cách uống nước nghệ tươi sao cho hiệu quả
Uống nước nghệ tươi giúp cơ thể hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng có trong nghệ. Tuy nhiên, để nghệ phát huy hét tác dụng chúng ta cũng phải biết cách sử dụng sao cho mang lại được hiệu quả cao nhất.
Nước nghệ tươi tuy đã nấu chín nhưng bạn vẫn sẽ cảm thấy rất đắng do tính đắng của nghệ chưa bị mất nên khi pha uống nghệ tươi, bạn nên sử dụng kèm với mật ong và sữa để dễ uống hơn.
Cách thức nấu nước nghệ là bạn có thể cắt lát nghệ tươi pha hãm trong nước nóng hoặc đun trong nước sôi khoảng 2 – 3 phút hoặc bạn có thể giã nhỏ nghệ tươi để các tinh chất trong nghệ hòa tan trong nước nhiều và nhanh hơn.
Liều lượng sử dụng là nên uống nghệ tươi từ 2 – 3 lần/ ngày, không nên sử dụng quá nhiều sẽ gây nên những tác hại không mong muốn và tác dụng ngược, có thể gây tiêu chảy, buồn nôn.
Uống nước nghệ đun sôi rất tốt cho sức khỏe vì vậy, bạn hãy thực hiện để uống hàng ngày nhé!. Hi vọng với những chia sẻ này sẽ giúp bạn thoát khỏi những thắc mắc lo lắng bấy lâu nay. Chúc bạn luôn khỏe đẹp mỗi ngày!
Xem thêm tại mục Sức khỏe:
Sữa mầm đậu nành có tác dụng gì?
Để về trang chủ bấm vào đây
